tag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post683626671695176260..comments2024-03-14T09:56:07.338+01:00Comments on lacucinadiadina: finalmente focaccia!!adinahttp://www.blogger.com/profile/11185327113651444726noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-6646546328174769622008-04-21T18:28:00.000+02:002008-04-21T18:28:00.000+02:00Ciao Adina, é la prima volta che ti leggo e ti ass...Ciao Adina, é la prima volta che ti leggo e ti assicuro che verrò spesso a trovarti.<BR/>Brava<BR/>ciao<BR/>germana ferrariAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-64212028413104667932008-01-15T09:17:00.000+01:002008-01-15T09:17:00.000+01:00Ciao Adina,devo ringraziarti perchè ho realizzato ...Ciao Adina,<BR/>devo ringraziarti perchè ho realizzato questa meraviglia delle meraviglie,<BR/>non ho usato la farina 0 come diceva Rico, nonostante ciò la consistenza era meravigliosa, è venuta moBBida moBBida.<BR/>Grazie <BR/>ti leggo sempre<BR/>baci<BR/>ClaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02928675508379863631noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-80920812254316908992007-11-12T15:23:00.000+01:002007-11-12T15:23:00.000+01:00per il principessa è colpa del mio moroso! ha comi...per il principessa è colpa del mio moroso! ha cominciato ad iscrivermi a qualsiasi cosa internettiana conq uesto nickname e io oramai mi ci sono affezionata (e poi da piccola il mio cartone preferito era proprio quello della principessa sara ;)...) il mio blog è www.stefsara.altervista.org...l'ho abbandonato da qualche giorno, causa giornate veramente troppo incasinate, ma posto al più presto la tua fantastica focaccia :)!<BR/><BR/>Grazie mille ancora per gli spunti fantastici!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-64041283423250446742007-11-08T12:10:00.000+01:002007-11-08T12:10:00.000+01:00ciao sara! principessa addirittura! :-) ma qual è ...ciao sara! principessa addirittura! :-) ma qual è il tuo blog? così vengo a vedere la focaccia, ihihihAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-71324079977226922712007-11-08T11:45:00.000+01:002007-11-08T11:45:00.000+01:00La focaccia era buonissima! Non appena ho un po' d...La focaccia era buonissima! Non appena ho un po' di tempo metterò sul blog la foto della mia creaturina!<BR/><BR/>:*Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-73913076754034596082007-10-29T14:28:00.000+01:002007-10-29T14:28:00.000+01:00grazie..magari la prossima volta metterò meno zucc...grazie..magari la prossima volta metterò meno zucchero...comunque è l'unica volta che mi sia riuscita la focaccia come quella del panettiere!! complimenti per il blog!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-28015880891118761812007-10-29T12:13:00.000+01:002007-10-29T12:13:00.000+01:00sì, mi par di ricordare che siano corrette... nemm...sì, mi par di ricordare che siano corrette... nemmeno questa era troppo salata, comunque. non la definirei dolce, ma non era salatissima. dentro non ce ne metterei altro, rende difficile stendere l'impasto poi. mettici sopra qualche granello di fior di sale al massimo. ciao!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-74058486520692995792007-10-29T12:00:00.000+01:002007-10-29T12:00:00.000+01:00io ho provato a farla...bella e soffice ma...dolce...io ho provato a farla...bella e soffice ma...dolce!!! le dosi di sale e zucchero sono giuste??Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-59640118174220932632007-10-23T17:58:00.000+02:002007-10-23T17:58:00.000+02:00@Elisa: io l'ho fatta!!! :-) Cri ha fatto la foto ...@Elisa: io l'ho fatta!!! :-) Cri ha fatto la foto della palla che lievita, ma solo quella. Te le ricordi le foto che ti abbiamo fatto vedere andando a Bra? <BR/>@Katia: non so esattamente dirti che farina era... non è manitoba, però. Lui nella sua ricetta ha scritto farina 0, ma ha sottolineato di non prendere quella dozzinale, ma di andare dal panettiere. Ora, non so esattamente la "forza" delle farine (Elisa ci potrà aiutare) ma questa è specifica per le lievitazioni, credo. Rico la prende da un contadino nel pavese... <BR/>@Giulia: ma sì che si ricorda.. rinfrescagli la memoria tu sennò. :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-89077034236380575362007-10-23T07:46:00.000+02:002007-10-23T07:46:00.000+02:00Forse è proprio il trucco del latte ... le mie foc...Forse è proprio il trucco del latte ... le mie focacce vengono sempre uno schifo. Provo e ti faccio sapere! Ciao, AlexCuoche dell'altro mondohttps://www.blogger.com/profile/16279975170776812667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-85611553939747441742007-10-22T23:56:00.000+02:002007-10-22T23:56:00.000+02:00Con il lievito di birra e la farina finisco sempre...Con il lievito di birra e la farina finisco sempre per fare la pizza, ma la focaccia è un'ottima variante a cui non penso mai! Proverò la tua ricetta (senza farmi tentare dalla macchina del pane...)! Ciao CatAfroditahttps://www.blogger.com/profile/11878546152098523505noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-7899479536251489232007-10-22T17:32:00.000+02:002007-10-22T17:32:00.000+02:00La tua focaccia mi pare soffice davvero anch'io co...La tua focaccia mi pare soffice davvero anch'io comunque uso il latte nell'impasto della focaccia e credo che il segreto stia proprio lìCoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-10935004279397343162007-10-22T16:31:00.000+02:002007-10-22T16:31:00.000+02:00Il latte è un ingrediente interessante!Da provare....Il latte è un ingrediente interessante!<BR/>Da provare...fa venire una fame...!!<BR/><BR/>A prestoGnocchetto al pomodorohttps://www.blogger.com/profile/00476352833218753584noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-7583053193537436932007-10-22T12:54:00.000+02:002007-10-22T12:54:00.000+02:00ce l'ho in forno a lievitare la focaccia, l'idea e...ce l'ho in forno a lievitare la focaccia, l'idea era di fare la focaccia genovese, ma non so cosa verrà fuori, ho il sospetto che dovrò chiamarla in un altro modo :-) <BR/>la tua è bellissima, la prossima volta provo col latte,<BR/>ciao!stelladisalehttps://www.blogger.com/profile/13300518532545081349noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-9140931482426985452007-10-22T11:13:00.000+02:002007-10-22T11:13:00.000+02:00mmm ultimamente mi anticipi con i piatti che ho vo...mmm ultimamente mi anticipi con i piatti che ho voglia di mangiare.. prima la crema ai cannellini ora la focaccia.. che penso di fare per sabato.. wow.. deve essere davvero ottima, mi sa che proverò con la tua ricetta o comunque ne prenderò spunto!<BR/>Buon inizio settimana!ReJecThttps://www.blogger.com/profile/17830093228532263393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-40643857568781487362007-10-22T10:46:00.000+02:002007-10-22T10:46:00.000+02:00Grazie della visita. La tua focaccia sembra verame...Grazie della visita. La tua focaccia sembra veramente gustosa, la proverò a più presto. A presto, ciao. EPAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-35681719131558124852007-10-22T10:07:00.000+02:002007-10-22T10:07:00.000+02:00Brava anche io mischio latte e acqua. E ho fame......Brava anche io mischio latte e acqua. E ho fame... Ciao<BR/>LosteLostehttps://www.blogger.com/profile/10830730693751382398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-32816350201707395452007-10-22T10:01:00.000+02:002007-10-22T10:01:00.000+02:00Che aspetto godurioso questa focaccia!Grazie dei c...Che aspetto godurioso questa focaccia!Grazie dei complimenti e della visita, ho guardato il blog che mi hai segnalato, é molto carino e interessante! :) Buona giornata!nightfairyhttps://www.blogger.com/profile/04643067138473737712noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-18829936102198478552007-10-22T09:57:00.000+02:002007-10-22T09:57:00.000+02:00bella ricetta!!! Mai provata con il latte ma sono ...bella ricetta!!! Mai provata con il latte ma sono moltooooo curiosa e la proverò di sicuro!<BR/>grazie a te e grazie a rico!<BR/>Buona settimana adina!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-45992296237990388692007-10-22T06:32:00.000+02:002007-10-22T06:32:00.000+02:00Bellissima! Anche se il latte ... mmm ... non crit...Bellissima! Anche se il latte ... mmm ... non critico ma quando posso provero'. Ma chissa quando visto che ultimamente ho veramente poco tempo per la cucina :-(FrancescoPhttps://www.blogger.com/profile/00536521612046633786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-57324409978140032242007-10-21T20:38:00.000+02:002007-10-21T20:38:00.000+02:00che meraviglia!!!sai che Rico è stato il primo che...che meraviglia!!!<BR/><BR/>sai che Rico è stato il primo chef cui ho fatto da assistente quando lavoravo da kitchen qualche anno fa? secondo me è dotato di una certa genialità. e poi mi ricordo che alla fine dei suoi corsi lasciava ai partecipanti il numero di cellulare, nel caso avessero avuto bisogno di consulenza. matto ma simpatico!<BR/>di me non si ricorderà mai...<BR/><BR/>baci!|apprendistacuocahttps://www.blogger.com/profile/07875250836086865694noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-26314833851545299802007-10-21T20:34:00.000+02:002007-10-21T20:34:00.000+02:00Beh, l'aspetto è proprio bello! Solo un pò più alt...Beh, l'aspetto è proprio bello! Solo un pò più alta di quella genovese, ma il colore è quello lì! Ma che tipo di farina era? manitoba? Vedo scritto farina 0, ma quella la trovo anche al super.<BR/>cmq, mi hai fatto venir voglia di rifarla!<BR/>bacikhttps://www.blogger.com/profile/03604869128341588654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-368306956852242368.post-81615114836397471012007-10-21T20:04:00.000+02:002007-10-21T20:04:00.000+02:00Beh, bella davvero! Fatta tu o Cri? :)Rico e` un g...Beh, bella davvero! Fatta tu o Cri? :)<BR/>Rico e` un grande e completamente matto, mi fa morire! A me, la sera che ho cucinato con loro, "te le sei lavate le mani!", visto che con i guanti non riesco proprio :)<BR/>Cmq la cucina bellissima e` tutt'altro che casalinga...quanto la vorrei a casa una cucina cosi`!<BR/>Grazie per la ricetta, io la provero` rigorosamente senza latte!Anonymousnoreply@blogger.com