venerdì 1 febbraio 2008

mara mi ha cacciato in un bel guaio.. :-)

Ma bello nel senso vero: bello!!!! Mara è la mia cuoca sentimentale per eccellenza, colei che riesce a cuocere i migliori pani e a fotografarne le superfici tali da sembrare quadri di Fontana! E, causa mia, mica si è inventata un meme, per me?
Un gusto nella mente di Dio, lo definisce John Lanchester... quindi, mi applico?

mela verde e formaggio asiago
fichi e prosciutto crudo
uova e asparagi
maiale e mele
olive e capperi (...e tonno)
cozze e patatine fritte
fagioli e cipolle crude
arance e cipolle
broccolo romanesco e pomodoro secco
polenta e baccalà

Ora non mi resta che girarlo ad altri 5 bloggers, di cui solo 3 food&wine. Scelgo: Michela Streghina, Pisolina, Remo e Stefano, Sandra e Orchidea.

p.s. è vero, sono stata stringata, eh? allora, il meme consiste nell'elencare 15 (ma Mara gentilmente mi ha concesso di scriverne 10) accoppiamenti di cibi che nella vostra mente, palato, stanno bene insieme, che si completano, che si esaltano, che si stimolano, che uno da solo sì, ma con l'altro rasenta la perfezione!

48 commenti:

Anonimo ha detto...

ehm...
fammi capire meglio...
dovrei fare un INTERO MENU' con questi accostamenti??
TUUUUUTTTI???
o__O

simo ha detto...

ma che roba devo fare?
io mica so cuocaaaaaa...aho!

stelladisale ha detto...

ah ah ah grazie adina! per non avermelo appioppato a me :-)
buon we, bacioni

Anonimo ha detto...

Mi sa che due parole in più le devi spendere. :-)

adina ha detto...

eh... mi sa sì... non avevo trascritto tutto, avevi fatto tu.. :-) allora, che dovete fare? aggiungo due righe al post. baci baci

simo ha detto...

masul mio blog di musica devo scrivere di cacio e pepe? :-)))
non sai come rido :-)

adina ha detto...

sìì, dai, l'ho appena mangiato il cacio e pepe palombella mia!!! due bloggers dovevano essere no food...

simo ha detto...

okok... lo faccio!
quando ADINA chiama..sull'attenti :-)

il maiale ubriaco ha detto...

mamma mia, no...un MEME! allora innanzitutto ringrazio per il pensiero, insomma fa sempre piacere essere buttati nella mischia. Ma io sono in viaggio la prossima settimana e immagino che Stefano (il mio compare del maiale ubriaco) abbia già tutto pianificato. Mi viene da ridere, non siamo mai stati amanti dei MEME. In ogni caso, se non c'è una scadenza precisa prometto di farlo, ma dateci un pò di tempo.
Saluti. Re

CoCò ha detto...

Ma che carino questo meme bellissimo fare gli accoppiamenti

Benedetta ha detto...

adi, io ti sono affezionata, ma...COZZE E PATATE FRITTE? :)
un abbraccio!

miche ha detto...

nn è poi tanto strano vedere qst accoppiamento, quando sn andata a parigi, circa 10 anni fa,nei vari bistrò vedevo spesso dei bellissimi tegami neri con le cozze tirate alucido, una salsetta bianca, e delle patatine fritte lunghe e sottili che spiccavano su tutto...belle e buone!!!spero di averti dato un'idea, ciaooo

Anonimo ha detto...

**pheeeewww** meno maleeeee!! Pensavo di dovermi mettere ai fornelli per una settimana! :-D

Provvedo!

Michelina la streghina

adina ha detto...

esatto, ha ragione mike. in belgio e nel nrd della francia, cozze (in tutte le salse) e patatine fritte, leggasi MOULES FRITES sono davvero un piatto tipico. e a me piace così tanto.. alla fine mangi tutto con le mani, una goduria!

altra cosa: sandra mi ha comunicato di non poter partecipare al meme... allora, pensavo di girarlo a cocò, che mi è parsa entusiastissima! vai cocò!

adina ha detto...

ah, remo, dimenticavo, il meme fatelo quando volete.. ci mancherebbe, mica è un obbligo! nemmeno a me piacciono tantissimo, ma poi trovo siano una parte carina del blog, che ci fa conoscere, al di là dei soliti nostri racconti. :-) ciao e buon viaggio!

CoCò ha detto...

Adina non mi resta che accogliere l'invito essere la riserva di Sandra mi piace

Unknown ha detto...

Che carinooo!!
devo troppo assaggiare le cozze con le patatine fritte perchè non solo m imanca, ma non ci avrei mai pensato!! :D un bacio!

enza ha detto...

moule e frites una perversione che ancora mi sogno, ma nelle notti agitate, eh...
complici i 3 mesi in belgio, il giorno a spipettare al laboratorio di biologia molecolare e la sera moule e frites a gogo, burp

Aiuolik ha detto...

Bello questo meme anche se io avrei problemi a trovare gli accoppiamenti (forse!).

Ciaooo,
Aiuolik

Momotina ha detto...

Concordo. E' un bel meme divertente, io invece non lo trovo troppo impegnativo! Tanti sono gli accostamenti che sembrano stati inventati apposta da Dio...

Ciao 0_0Tina

Monique ha detto...

crudo e fichi ommioddiooooo!

miche ha detto...

Vedo con piacere che il mio suggerimento è stato accolto, e che l'epidemia di cozze e patate potrebbe dilagare....mi sa che mi avete fatto venir voglia anche a me di farle, domani rubo un pò di mitili al ristorante di mio pà!!! :p

Benedetta ha detto...

adina, mi sono scordata di dirti che hai vinto un premio da me!!

si si è vero!! anche io mangio sempre i moules frites quando capito in francia..pero' mi ha fatto ridere trovarlo tra i tuoi abbinamenti preferiti!! non so perchè! chiedo perdono!:)

Robiciattola ha detto...

lo so, sono fuori tema, ma volevo dirti, mai cara, che ti ho inserito tra i miei Blog preferiti nel mio You make my day award!!!!

a presto,
Roby

Daniela ha detto...

beh, alcuni accostamenti sono davvero una genialata, non c'è che dire...

Francesca ha detto...

cara Elena, come stai? Passo ogni tanto a sbirciare i tuoi post, e vedo sempre questo, allora ti lascio comunque un saluto per farti sapere che ci sono :-) Baci e buon finesettimana!

Francesca

Anonimo ha detto...

Grazie per le tue parole..un bacio!

alemu ha detto...

ciao! innanzitutto complimenti per il blog! poi, non ricordo se te l'avevo già comunicato, comunque volevo farti i complimenti per la tua focaccia, che ho ripetuto e pubblicato sul mio. spero non ti dispiaccia!! ciao e a presto!!
Alessandra

Daniele Gagliardi ha detto...

un meme interessante finalmente, sinceramente alcuni accostamenti da te proposti non mi sarebbero nemmeno lontanamente passati per la mente... ne sperimenterò qualcuno...

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

Ciao Adina, solo un salutino. Tutto bene? Alex

nightfairy ha detto...

Fatto anche io stamattina! :)

Lory ha detto...

Va bene dai,passami quella sedia,poi anche quella stampante forza!!!
Adinaaaaaaaaaaaaaaaaaa;-))

k ha detto...

Ah... dimenticavo il perché latiti! Solo un saluto, tanto ci vediamo presto!!!
un bacio

Benedetta ha detto...

adi, mi preoccupo?:)

ComidaDeMama ha detto...

OT ho visto che ti piacciono i Massive Attak e i Sigur Ròs, anche a me!!!!!
MIca hai mai sentito Lisa Gerrard? Perché è la mia cantante preferita e ho la sensazione che possa piacerti.

Anonimo ha detto...

Adina, son 15 giorni oggi che ci manchi...Torna presto!Io ti aspetto sempre...TVB, Elena

Benedetta ha detto...

ok, mi sto preoccupando, è ufficiale...!

maricler ha detto...

Cara Adina, dove sei finita? Torna presto, baciotti!

Ornella ha detto...

Ciao, sono Gialla... ho appena creato un foodblog e mi sono permessa di mettere il link al tuo, mi piace molto il tuo blog, passa a trovarmi anche per scambiarci tanti consigli, ancora non ho messo un granchè ma prometto che presto sarà pieno di ricette sfiziose.
Baci baci

Anonimo ha detto...

ca va?

maricler ha detto...

Adina... Ma sei su glamour! Ma è la tua cucina? Bacio!

adina ha detto...

ciao a tuttii e grazie per it anti commenti!! torno presto, non temete! sono solo in fase stanca, ma nemmeno tanto, solo che ho fatto delle piccole riflessioni, sul mio lavoro e altro della vita, e mi sono un po' deconcentrata dal blog... non ho cucinato più gradi cose degne di nota, nemmeno le torte! sono in periodo fregolota, mi piace assai, e l'ho rifatta almeno 6 volte. quindi.. mica potevo pubblicare sempre lei no? :-) comunque, tutto ok, sto bene e ho seguito tutti i vostri blog lo stesso, e a qualcuno ho scritto via mail. torno, torno, datemi ancora qualche giorno.
@maricler!!! sìì, lo so, e pensa che non l'ho ancora preso glamour! è la mia cucina sì... c'è tanto casino?
@dolcezza: meno preoccupata adesso? :-)) suvvia suvvia, per così poco?
@elena (comidademama)... vorrei dirti che sì, mi piacciono quei gruppi, e invero mi piacciono "per trasfusione" diciamo... li ho imparati a conoscere attraverso la mia amica carissima simona, che condivide il blog con me, vivilamusica. se ti piace quel genere, troverai pane per i tuoi denti nel suo blog!
a presto!!

Cookie ha detto...

Torna presto Adi, ciao!

Giovanna ha detto...

ady, che bello sei su glamour!! bravissima!

Anonimo ha detto...

Ma Adina si trova su glamour di febbraio o di marzo?!?Il mio edicolante mi ha messo in crisi perchè ha sia quello nuovo che quello vecchio....

Anonimo ha detto...

Su quello di marzo! magfi

stelladisale ha detto...

ehi diva dei fornelli! ci sarebbe un meme per te :-)
cioè c'è pure la foto della tua cucina? ma dai adesso vado subito a comprarlo sto glamour!

Unknown ha detto...

abbinamenti molto particolari